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2008年01月19日
週の半ばに風邪を引いてました. 2日目,だいぶおさまってきてから,「栄養取らなきゃ」と作ったのがこちら.
牡蠣フライはスーパーのお惣菜ですが.
醤油とみりん,砂糖でだしを作り,牡蠣フライを入れて軽く煮立ったら,玉子を回し入れて,半熟になるまで蓋をして待機. あたたかいご飯にかければ完成.
おかげで今は元気なものです.
風邪をひいても,たいてい食欲は落ちません(笑).
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