2007年07月29日
夏野菜のナポリタン
夏野菜のオリーブ油煮の最後の残りはナポリタンになりました．
魚肉ソーセージで作ったので，ヘルシーに仕上がりました．
手順は簡単で，フライパンにオリーブ油を熱し，薄切りにんにくを炒めて香りをつけ，ソーセージを軽く炒めます．
その後，夏野菜のオリーブ油煮を加えてしばらく炒めて，野菜があたたまったらパスタを入れて，さっと火を通し，ケチャップ，塩，こしょうで味をととのえて完成．
トマトソースと粉チーズの組み合わせが懐かしく美味しいです．
- by
- at 22:23
comments