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2007年06月23日
にんじんをたっぷり入れて,カップケーキを作ってみました. 以前こちらに載せたレシピとは違うレシピになっております.
にんじんケーキと言えば,アイシング!! 粉砂糖だけのものやクリームチーズを使ったものなど,いろいろあるようです. でも今回は中にクリームチーズを入れてしまいました.
デコレーションケーキ系の,塗るものがとても下手なので.
Kiriクリームチーズをそのまま入れたのですが,酸味がきいていてとても満足な出来上がり. ただちょっと甘すぎたかな….
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