2007年05月09日
かぼちゃプディング
ちょっと以前に作ったかぼちゃプディングです．ようやくアップ．
材料はかぼちゃ(100ｇぐらい?)，生クリーム(1/4カップぐらい?)，玉子1個，ホワイトチョコレート3かけ．
あとは三温糖(大さじ3)とシナモン．
かぼちゃを電子レンジでやわらかくして，砂糖，シナモン，ホワイトチョコを熱いうちにぐるぐるっと混ぜてしまいます．
少し冷ましてから生クリーム，溶き玉子を加えて，200度のオーブンで20分程度焼きます．
ざらっとした感触がなつかしい素朴なプディングになりました．
蒸し焼きのほうがよかったかも，と後になってから思いましたけど．
シロップをかけていただきますー!!
実は，今回初めてパイレックスをオーブンに入れました．
耐熱器だと知ってはいるけど，カラーのパイレックスはなんだか怖くって，透明のパイレックスで焼いてみました．
焼き加減が見えるので，透明なのも楽しいですね．
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- at 12:22
comments
sakumoboxさん、こんばんわ＾＾先日は あったかいコメントどうもありがとうございました！すんごーくうれしかったです＊ sakumoboxさんをはじめとする、わたしのブログに遊びに来てくれるたっくさんの方のおかげで 夢が実現できるようになったこと本当に感謝しています＞＜支えてくれるみんんなに少しでも恩返しが出来るように、これからももーっとがんばりますので どうぞよろしくお願いします＾＾ sakumoboxさんともブログを通して出会えたこと うれしく思います＊
鶏のねぎ塩焼きも作ってくださったんですね～！すんげーうれしいです♪♪ご家族にも好評だったみたいでよかった！うれしいです＊他にもオススメな簡単メニューがたくさんあるのでぜひぜひお試し下さい＊
そしてそして、わたしかぼちゃプリン大好きー！！ざらっとした素朴なやつが好きだから めちゃめちゃ食べたいです～（；；）シロップをかけてたべるってところがまたにくいですね！そそられます♪♪
SHIORIさん，遊びに来てくれたんですねー!! 感激です！
わたしの適当なレシピなんてとてもお見せできないですよ(汗)．
あ，でもシロップは本当においしいので，是非お試しください．
プリン全般大好きなんです．またそのうちに本格的な蒸し焼きプリンにも挑戦してみます．