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26日に神戸へ行った時の写真です．
4枚取りましたが，この1枚がいちばんすっとぼけててSX-70らしいと思われます．

他の写真は物の輪郭がシャープすぎたりして，ポラロイドらしくありません．
あんまりリアルでもね…．

窓の星4つにひかれてパシャっと．
というか，うちの子のシャッター音はかなり大きいんですが，そんなものなのでしょうか．

ごく最近ですが，アボガドを食べるようになりました．
実家では全然食べなかったし，自炊するようになっても，「メキシコ産」の文字だけでおののいたりしてました．

現在は「メキシコ産」アボガドでも食べてますけど．

買ってきて，しばらく放置してやわらかくなるのを待って，切って割ってスプーンで中身を出してからが楽しいです．
マヨ，タルタルソース，パスタ用のタラコソース…などなど，現在もいろいろ試しています．

本日はアボガド，ゆで玉子，タルタルソース，黒胡椒でサラダにして，お昼に持って行きました．
ベーグルの上にチーズとアボガドサラダで適当にオープンサンドに(たぶん)．

アボガドがちょっと酸化しやすいためにレモン汁をこれでもか，とたくさんかけないといけないので，すっぱい味になりがちですが，色合いが春らしいので気に入っています．

パスタのソースとかも挑戦してみます．

神戸に用事があったので，その帰りにトリトンカフェに行ってきました！
半年ぐらいずっと行きたかったのですよ(笑)

雰囲気もよく，眺めもよく，店内も広くて，気持ちの良いお店でした．

ランチはキッシュ，スープ，サンドから選べました．
今日はチキンのタルタルソースのサンドということなので，サンド即決．

まずはスープ．トマトスープでした．具がどっさり入ってます．

続いてメインのサンド．
君はチキンステーキ用でしょう，というぐらい分厚いチキンをはさんだサンドでした．でもお肉はやわらかくて食べやすかったです．蒸してるのかな？
タルタルソースも手作りでおいしかった．

デザートはパンプディング．紅茶もついてました．

これでお値段なんと1000円！ 本当に!!

大満足のランチでした．

そのまま北野坂をくだってくると，右手にイスズベーカリーを発見！
店内はやきたてパンの匂いが充満してました．

スコーンと，飽きもせずパンプディングと，ベーグルを2つ買いました．

オニオンベーグルを夕食に食べましたが，生地に練りこまれた炒め玉ねぎがすごく甘くてびっくりです．でもちょっとだけ油っぽかったけど．

久々にSX-70で写真を何枚か撮りましたが，それはまた後日．

雑穀ホットケーキミックスを丸型に入れてオーブンで焼いてみました．
さびしいので，上にナッツをどっさり．

切ってみると，やっぱり雑穀だけあって，生地は黒かったです．
でもしっとりとしていて美味しかった．

焼き上がりにハチミツかけておいてもよかったかも．

スーパーへ行ったら新鮮なマッシュルームを売っていたので，
今晩はマッシュルームポタージュと雑穀ケーキで夕食です．

でもさっき，スープをミキサーにかけたら，ちょっとあふれて火傷しました．
左手首．ヒリヒリします．

むーん，ミキサーってどこまでなら入れてOK？

この時期，サクラを使ったお菓子によく出会います．

写真はスタバのさくらマカロン．ほんのりサクラ味でした．かなり甘かったけど．

ホワイトデイにサクラの金平糖をいただきました．とても上品な春の味．嬉しくなります．

風月堂のプチゴーフルサクラ味というのも見かけましたが，あれはどんな味なのでしょう．気になります．

冷蔵庫に桜の塩漬けがあるし，サクラ蒸しパンとか作りたくなります．

久しぶりにまともに弁当を作りました．

献立は
- キャベツのピクルスの生春巻き
- さつまいものハニーマスタード和え
- こんにゃくのピリ辛煮
- 焼きおにぎり(冷凍)

さつまいものハニーマスタード和えのレシピをご紹介．

さつまいもを適当に切って，茹で，粉ふきにする．
ハチミツ，粒マスタードそれぞれ大さじ1，レモン汁，しょうゆ少々を混ぜて，さつまいもと和える．

ピリッとしているけど，甘い．クセになる味です．

キャベツはみょうが，しょうがといっしょに大量に酢だれでピクルスにして，冷蔵庫で保存してます．
生春巻きにも入れたみょうががおいしかった．

こんにゃくも保存食ですな．

ミニフライパンがずっと眠っていたのと，
春キャベツがあったので，
キャベツのミルク煮を作ってみました．

ミニフライパンを熱して，
キャベツとベーコンを入れて蓋をして，しばらく蒸し焼き．
キャベツがしんなりしてきたら，
牛乳をたっぷり入れて，とろけるチーズをのっけて，
軽く沸くまで蓋をして待ちます．
最後に塩と黒胡椒で味付け．完成．

あっさりしてますが，適度にベーコンの味が出て美味しかったです．
最初にバターとか入れておけばコクが出たかも．

奥に見えるのは「麦の恵み イングリッシュマフィン」というヤツ．
モチッとしてて，小麦の味がしてなかなか気に入ってます．
スーパーでよく売ってるし．

実家に帰ったら，3日遅れで誕生日を祝ってもらえました．

わが家は誰の誕生日でもケーキを食べます．
何年か前からは父によってHappy Birthday to You～♪の合唱が義務付けられました．
…両親が歌ってくれました．

一応，プレゼントも欲しいもの訊いてくれます．

で，現在，迷い中．
・ル･クルーゼのお鍋
・携帯用のお抹茶セット
・ちょっといいファンデーション

悩むのが楽しい．笑．

実は，英語のフレーズの中でいちばん好きなフレーズのひとつ．
Thank you for everything!

何だか，感謝の気持ちがいっぱいで，あふれて，それがそのまま言葉に出たようで大好きです．

この言葉が，本日，友人にもらったマシュマロのパッケージに書いてありました．

ちょっと早いホワイトデイ．マシュマロもらったのなんて，何年振りでしょう．
彼氏いた期間もあったけど，こういうことってなかったなぁ．
マシュマロ．王道です．でも新鮮．何か友人というところにほろっとくるけど．

先日，宴会の2次会で，女友達と「彼氏に指輪をプレゼントされたいか」議論をしてきました．
もらったらもらったで，つけたら失くす性格だし困るけど，最初から「いらないよね？」と訊かれるのも不服．
でも，勝手に買ってこられるのも困る．
要するに，「指輪，どうしよっか」と率直に訊かれたい．プレゼントする気があるのか，ないのかを知りたい．
で，そこから失くすかもしれない性格だとか，イロイロと素直に話がしたい．

複雑と言われがちな女心だけど，意外に単純だし，気を回すだけ無駄の可能性も多い．
理系の女子だから余計かな？

話が逸れました．

ま，何が言いたかったのかというと，マシュマロくれた友人に感動したということ．
私はたぶん迷惑しかかけていないし，それでも友人でいてくれて，ちゃんとマシュマロくれて，"Thank you for everything!"．

それ言うのは絶対，私だって！

まぁ，プーさんのパッケージに書いてあるだけなんだけど．笑．

祖母の家での法事へ行ってきました．

香川県だけあって，昔から祖母の家に行けばさぬきうどんを食べさせてもらってました．
ご近所に「彦江」という製麺所もありますし♪

とりあえず，台所で発見した麺の山．
この木枠が2枚ありました．1枚20玉だから全部で40玉?!
でも下の段のぶんは既に食べ終わってたようです．

祖母には珍しいことに，だし汁も製麺所で買ってきたようです．

だし汁わかして，さっとゆでたうどんにかけて完成．
ちくわ，ねぎ，しょうがなどをかけていただきます．

あつあつにお醤油かけただけとか，鍋焼きうどんとか，小さい頃からよく食べさせてもらっています．

祖父もさぬきうどん食べてたなぁ．
また一緒にうどん食べて，今なら話したいこともたくさんあるのに，もういないなんて10年以上経っても寂しいものです．

マコーズのベーグルを取り寄せました． 20個!!

2月のマンスリーベーグルです．

空港まで行けば買えるけど，20個も持って帰るのもね…．
レジで「こちらでお召し上がりですか?」って言われるよ，ととある方に言われてしまいました．
う，それはそれでおもしろい状況．

でもま，ちょっと体調崩し気味でしばらく食べられないので，そのまま冷凍です．
室温解凍，トースター焼きでもちもちした食感は復活するので無問題！

冷蔵庫でKiriクリームチーズもスタンバイしているし(意外に日持ちする)，早く元気になりましょう♪

マコーズのHPを見ると，既に3月のマンスリーベーグル出てますね．
期間限定ベーグルのアンチョビとオリーブのベーグルもおいしそう．